Бургер с котлетой из индейки и итальянским сыром Проволоне.

Вам понадобится:

• Фарш индюшиный (400 грамм);
• Соль;
• Черный перец молотый;
• Сыр Проволоне (4 ломтика);
• Соус Маринара;
• Перец сладкий (1 шт.);
• Листья базилика (8 шт.);

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешайте индюшиный фарш с солью и перцем. Вылепите котлеты. Охладите перед приготовлением.
Разогрейте гриль. Выложите котлеты, жарьте с двух сторон. Положите сыр на готовые котлеты так, чтобы он полностью их покрывал. Дайте расправиться.

Шаг 2
Выложите на гриль перец. Обжарьте его до корочки. Снимите с гриля. Порежьте на ломтики.

Соберите  бургер:

1. Нижняя часть булочки;
2. Соус Маринара;
3. Котлета с сыром;
4. Перец;
5. Базилик;
6. Верхняя часть булочки;

Приятного аппетита!