Бургер с котлетой из индейки и итальянским сыром Проволоне.
Вам понадобится:
- Фарш индюшиный (400 грамм);
- Соль;
- Черный перец молотый;
- Сыр Проволоне (4 ломтика);
- Соус Маринара;
- Перец сладкий (1 шт.);
- Листья базилика (8 шт.);
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешайте индюшиный фарш с солью и перцем. Вылепите котлеты. Охладите перед приготовлением.
Разогрейте гриль. Выложите котлеты, жарьте с двух сторон. Положите сыр на готовые котлеты так, чтобы он полностью их покрывал. Дайте расправиться.
Шаг 2
Выложите на гриль перец. Обжарьте его до корочки. Снимите с гриля. Порежьте на ломтики.
Соберите бургер:
- Нижняя часть булочки;
- Соус Маринара;
- Котлета с сыром;
- Перец;
- Базилик;
- Верхняя часть булочки;