Воппер по-домашнему

Воппер по-домашнему

Вкусный Мегабургер с говяжьей котлетой, помидорами и луком!

Вам понадобится:

  1. лук (2 шт.);
  2. майонез (3 ст.л.);
  3. желтая горчица (2 ч.л.);
  4. кетчуп (1 ст.л.);
  5. сахар (2 ч.л.);
  6. соевый соус (¼);
  7. молотая куркума (¼ ч.л.);
  8. булочки для бургера;
  9. фарш из говядины (400 грамм);
  10. соль;
  11. черный перец (молотый);
  12. сыр (2 ломтика);
  13. салат Айсберг;
  14. помидор (1 шт.);
  15. укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1
Разрежьте лук на 2 половины. Одну из них нарежьте кольцами. Положите на бумажное полотенце и отправьте в микроволновую печь на 10 минут. Дайте остыть. 

Шаг 2
Оставшуюся часть лука потрите на мелкой терке. Смешайте с майонезом, кетчупом, горчицей, сахаром, куркумой и черным перцем. Отдельно измельчите салат Айсберг.

Шаг 3
Разрежьте булочки на три части так, чтобы получились 2 основания для бургера и средняя часть.

Шаг 4
Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте котлеты. Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Обжарьте котлеты. Положите на каждую кусочек сыра — дайте расплавиться. Снимите с огня. Дайте остыть.

Соберите бургер:

  • нижняя часть булочки;
  • соус из майонеза, овощей и кетчупа;
  • лук;
  • помидор;
  • котлета с сыром;
  • средняя часть булочки;
  • соус из майонеза, овощей и кетчупа;
  • лук;
  • котлета;
  • салат Айсберг;
  • верхняя часть булочки

Бургер готов! Приятного аппетита !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *